Você Sabia? Copos Diferentes!

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Você sabia que o formato do copo pode fazer você beber mais rápido? Já é de praxe que cada tipo de cerveja necessita de um copo especifico pois o mesmo é responsável por ressaltar aromas, cores e até mesmo o sabor, entretanto até que ponto o copo efetivamente afeta a velocidade em que você bebe?

Uma pesquisa realizada pela universidade de Bristol, na Inglaterra, foi realizada para responder exatamente isso. 

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Os pesquisadores realizaram um experimento com 160 voluntários com idades entre 18 e 40 anos que tinham o hábito de beber socialmente. Para o estudo os participantes foram divididos em dois grupos o grupo 1 foi servido de 500 ml de cerveja em um copo longo, enquanto o grupo 2 recebeu a mesma quantidade em um copo redondo. Após a degustação foi constatado que as pessoas do grupo 1 consumiam a bebida em média de 13 minutos, enquanto as pessoas do 2 grupo consumiam em uma menos de 8 minutos, ou seja 60% mais depressa. Segundo os cientistas, isso pode ocorre pelo fato de as pessoas determinarem o ritmo dos goles dependendo da velocidade na qual chegam à metade do copo. No caso daqueles com formas arredondadas, fica mais difícil determinar qual é a metade do recipiente.

Fontes: Universidade de Bristol, PLOS one e Science.

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Créditos: imagens retiradas do Google.